☆メラニー(札幌出身)☆イギリス人の夫☆愛犬・トイプー(♀)ココ☆二人+一匹・ロンドン郊外に生息中☆
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Gremz(一本目 Halloween)
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Halloweenのときには、おばけかぼちゃがたくさん遊びに来てくれた。
記念に撮影っっ★

最近、マイブームのブログパーツGremz
早くでっかい木がなるといいなぁ♪♪
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by 14melanie | 2009-10-31 08:04 | ブログパーツ・Gremz
豆腐作り 二回目
はい。
また調子に乗って作りました。

今回の豆腐もとってもおいしくできた。
e0010439_0122981.jpg
日本から買ってきた鰹節を少し乗せて、S&Bのゆずこしょうで食べると最高に旨いんですわぁ★★
日本の味です。

さて、今回のおからは。
e0010439_2172157.jpg
おから&ひじきサラダを作りました。
いつもお世話になっているクックパッド検索で、ちょうどいいの見っけた★

お豆は枝豆。
マヨネーズと塩と米酢で味付け。

いい感じの副菜が出来た。

豆腐作り、今のところ楽しんでます。
おいしいおからが手に入るのもうれしいっっ。

今回も失敗なくおいしく出来たのですが、二回目の今回は、生呉(ナマゴ)を煮込んでいる間、携帯に夢中になっていたら、吹きこぼしてしまった。
掃除が大変だったのは、言うまでもないっっ(>_<)!
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by 14melanie | 2009-10-31 00:15 | 料理
誕生日会
先日、ちょっと早いプチはんの誕生日会がプチ邸にて開催されましたぁ067.gif

メンバーはいつものプチはん、サンクはんNetherburyちゃん、アタシ。
ヤモはんは日本に帰国中のため、今回は欠席)

ディナーはお鍋。
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プチはんが日本から持ってきてくれた「ごま豆乳鍋」って鍋の素を使用。
薄切り豚肉・たくさんのお野菜・うどん・・・めっちゃおいしかったぁ。

誕生日会と言えば・・・デザートはホールケーキっす♪♪
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この日はプチはんのリクエストで、paulのケーキ。
ショートケーキみたいにいちごがたくさん入ってておいしいっっ。
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おはぎもデザートに加わって、満腹・大満足の夜っっ072.gif

プチはん、誕生日おめでとう067.gif067.gif
この一年もステキな一年になるといいねっっ。
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by 14melanie | 2009-10-29 02:33 | お友達
Brunelloランチ
サンクはんとMさんとBrunelloでランチ★

スターターの「ゴーツチーズWithサラダ」。
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一瞬、「あれ?コロッケオーダーしたっけ?」って思ったけど、違います(笑)。
ゴーツチーズをコロッケみたいに揚げてたん(?!)ですねぇ。
なかなかイケてる。
カリカリしておいしかった
(↑コレはうちでも使えるアイデアかも)

メインの「ソフランリゾット」。
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この後のお茶は、サンク邸にて・・・。
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Mさんがたくさんのお菓子を作ってきてくれたのぉ~~~。
ご自宅アフタヌーンティーでご馳走になって一週間後に、またMさんの手作り美味なスイーツを食べることができて、幸せな午後のお茶タイムぅっっ。

しっかもぉ~~~。
お土産に・・・って、パンを作って持ってきてくれたぁ。
きゃ~~~。
Mさん、超ステキぃ~~。
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パン生地もめっちゃふんわりで、すんごくおいしかったぁ。

メラニーも旦那もお気に入りっっ。

こんなステキなお菓子とかパンとか作れるになりたいっっ(←無理だと思うけど。笑)
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by 14melanie | 2009-10-27 00:09 | レストラン・食べ物
電子レンジ
メラニー家の電子レンジが、2週間ほど前に壊れた。
何が原因がわからないけど、グルグル回っているんだけで、全然暖かくならない。
ただ回ってるだけっっ(>_<)!。

約2年位前に、キッチンを大改装した際に新しく買った電子レンジ。
2年も使用してないのにっっ(苦笑)。
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で、電子レンジの会社に連絡して、保障期間であることもあり、新しい電子レンジを送ってくれることになった。
しかも、今回送ってくれる電子レンジは、グリル付。
グリルはオーブンに付いてるから、いらないと思ってたけど、ただでグリル付にしてくれたのでラッキー★
(使わないと思うけど・・・)

っていうか、この人生で電子レンジが壊れたなんて、はじめての出来事にびっくり。
その前のなんて、何年使ってたことか。
実家のなんて、何も問題なく10年近く使っているような・・・・・・・(苦笑)。

電子レンジが使えないってけっこう不便って気づいた出来事でした。
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by 14melanie | 2009-10-25 02:30 | ライフ
Angelディナー会
サンクはんにビスタへ連れてってもらた日。

お昼時、とっても暇そうなMayubusぽんから着信あり。
それをきっかけに、夕方Mayubusぽんを呼び出し(笑)て、ご飯食べ行こうってことに。
わざわざ(←ココ大事。笑)Mayubus邸のあるAngelまで出向いてディナーへ★
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ラム&レーズンのチーズケーキ。
おっっ。
このケーキ食べるっきゃないっっ★
おいしかったぁ。

Mayubusぽんも私に着信を残したおかげ(笑?!)で、急に呼び出しちゃってごめんねぇ~~(笑)。
でも久しぶりに会えて楽しかったわぁ。
またいつでも電話してくださいなっっ★
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by 14melanie | 2009-10-23 17:11 | お友達
手作り豆腐
5月に日本へ帰国した際に、手作り豆腐キットを購入。
日本産の大豆のほうが絶対おいしい・・・って噂も聞いてたので、大量の大豆も持ち帰って、豆腐&おからのレシピも購入し、準備万端だったのに、忙しくてなかなか作れなかった。

で、最近専業主婦デビューをしたメラニーは、やっと豆腐を作ったのです。

思ったよりも簡単で、しかも超おいしくって、これならまた近いうち作りたいと思った。
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ざる豆腐ぅ~~~。
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おからもめっちゃおいしくって、「おからバーグ」作りました★★

次回日本に帰ったときには、木綿豆腐用の型とか買ってこようっと。
(↑↑けっこうやる気ですわぁ。笑)
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by 14melanie | 2009-10-21 21:27 | 料理
アフタヌーンティー♪
先日、ロンスマさんのお友達Mさんが、アフタヌーンティ067.gifをご自宅で開いてくれるということで、ご招待していただきましたぁ★
この日お邪魔したメンバーは、ロンスマさん・サンクはん・アタシ。
数週間前から、この話題で持ちきり。
めっちゃ楽しみにしていたのです★★

この日は朝から天気が良くて、とても気持ちよかったぁ。
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Netherburyちゃんのお店で、Mさんへのお土産用のブーケをピックアップ。
みんなとの待ち合わせ時間まで、少し時間があったので、一人公園でお花の撮影会。
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やっぱり彼女の作るブーケは、センスが良くって、とってもかわいい★
Netherburyちゃん、忙しい中、朝からかわいいブーケ作ってくれてありがとう060.gif♪♪

サンクはんの車で、ロンスマさんとメラニー、いざウィンザーへGo。
はじめてのウィンザー&Mさんのご自宅でアフタヌーンティー。
メラニー、テンション上がりまくりです071.gif↑↑

実はメラニー、Mさんとお会いするのがこの日で二回目で、前回お会いしたのは2年位前。
相変わらずステキなMさん。
(エプロンがとても似合うステキな奥様です)
ご自宅もめっちゃステキ★
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用意してくれたたくさんのサンドイッチ&スイーツたち。
どれもこれも、こだわりの味を感じる絶品ばかり。
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全てがめっちゃくちゃおいしくって、Mさんのおもてなしも最高で、至福のひと時を味わいましたぁ~~~053.gif053.gif

ノンストップで食べ続けたアタシたちは、ちょっと一息するために、ご近所を散歩。
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秋のこういう天気の日って、好きだなぁ・・・。
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ウィンザー城もすぐ近くに。
ステキっっ072.gif

散歩から帰ってきて、また食べ続けたアタシたち・・・。
底なし・・・ってこのことね(笑)。

話が盛り上がりすぎて、ご主人様が帰宅する時間まで滞在してしまい、その時間まで遠慮なく(笑)ひたすら食べたアタシ達です・・・072.gif072.gif

Mさんのご自宅には、手作りのものがたくさんあって、趣味がたくさんあるっていいなぁ・・・と、専業主婦に成り立てのメラニーはめっちゃ刺激を受けた一日でした。

ステキなおもてなし&お料理、そして楽しい時間。
ありがとうっっ060.gif

そして、お土産にいただいた、マロンケーキ。
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噂どおりの美味なケーキでした。
ありがとぉ~~~。
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by 14melanie | 2009-10-20 01:47 | レストラン・食べ物
飲茶@Yauatcha
今月末に日本へ帰国してしまう、元同僚のOちゃんと同じく仲良くしてもらったCちゃんと飲茶。

今回はOちゃまのリクエストでYauatcha
私もこちらでの飲茶ははじめてっっ。
数日前からYauatchaの飲茶も楽しみだったけど、お二人に会えるのがとても楽しみで、やっとこの日を迎えました(笑)。
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この写真のほたてのしゅうまい072.gif
ほたてが大きくて、ぷりぷりしてて、めっちゃくちゃおいしかったぁ。

3人で「ん~~~、おいしい」を連呼。

この日の〆は、やっぱりモンブラン。
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メラニーのモンブラン熱。
まだまだ続く・・・(笑)。

お二人さん、またご一緒してねぇ~~053.gif
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by 14melanie | 2009-10-16 00:05 | レストラン・食べ物
Ugg ブーツみたいな
先日、プチはんBluewaterってショッピングセンターでデート★

まずは腹ごしらえ。
プチはんのお勧め、ヘルシーなメニューを提供するLeon
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ランチセットメニューみたいなのがあって£7.95
サラダ・ジュース・お豆・チキン on the ライス。
お米も玄米っぽくって(たぶん玄米だった・・・笑)、ヘルシー感が大満足★

二人でウロウロ。
話題はUggブーツ。
かわいいけど・・・高いし・・・みたいな(笑)。
考えてみりゃぁ、活躍するのは冬だし、2年後とかには飽きてそうだろうから、そんな高いの買う必要ないよねって、なんとなく入ったClarksで二人とも気に入ったUggみたいなブーツを購入。
全然かわいいじゃん。
プチはんとお揃いっっ♪♪

けっこう充実したショッピングデーでした★

この日の最後の〆は、プチはんの家でお茶。
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メラニー、ロールケーキ作ってみたぁ。
栗クリームの・・・。
味はモンブランを想像して作ったけど・・・・・。
まぁ、プチはんも「おいしい」って食べてくれたので良しとする(笑)。

メラニーのモンブラン熱はまだまだ冷めず(笑)?!
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by 14melanie | 2009-10-14 00:05 | お友達