☆メラニー(札幌出身)☆イギリス人の夫☆愛犬・トイプー(♀)ココ☆二人+一匹・ロンドン郊外に生息中☆
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変顔
我が家の愛犬・ココはん。
e0010439_139736.jpg
本人は、左上にいる旦那の顔を見上げているんだけど・・・変な顔ぉ~~(笑)。
ココはん、明日は久しぶりに、クレアマン兄さんに会いに行きますっっ。
久しぶりの、あにきとの再会・・・楽しみぃだねっっo(>∀<o))
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by 14melanie | 2010-05-30 01:40 | ココはん
オニオンベーコンパン
メラニー、調子に乗っておかずパンなるものを作ってみた。
e0010439_5182982.jpg
見た目はどうであれ、オニオンベーコンパンの出来上がりっっ。

それが・・・・・・・。

自分で言うのもなんだけど、とってもおいしかったんだぁ☆☆

パン作りに目覚めはじめた、今日この頃です(笑)。
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by 14melanie | 2010-05-29 05:17 | 料理
プラズマクラスター
メラニー家では、Sharpのプラズマクラスターを購入しようか、かなり迷ってます。
e0010439_453485.jpg
大きさもちょうどいいし、加湿機能搭載タイプのを寝室におこうかなぁ・・・って検討中。

以前に家電芸人さんがテレビで言ってたけど、これ使ってると、衣服に着いた嫌な匂いなんかが一晩で取れちゃうって・・・。
マジですごいっっ・・・みたいなことを言ってた。

↑↑リンクを読んでみると、確かに良さそう♪♪
あとはレビューを見て、もうちょっと検討してみよっと。
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by 14melanie | 2010-05-28 04:52 | ライフ
寿司ひろ
久しぶりに寿司ひろに行きました。
メンバーはサンクはんロンスマちゃん
e0010439_4414017.jpg
噂によると、最近ここのオーナーが変わったらしい。
それもあって、寿司を握っている人も、いつもと違う人でした・・・。
やっぱり握る人が違うと、味も違ってくるものですねぇ。
日本人には、分かるビミョーな味の違い。

次回は違うところの、お寿司を食べに行くのもいいかもしれないね♪♪

そういえば、この日Mayubusぽんがベルギーからスカイプで電話をくれました。
とっても久しぶりに声を聞けて、うれしかったわぁ。
元気そうで何より。

またいつでも電話してねぇ~~☆
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by 14melanie | 2010-05-26 04:40 | レストラン・食べ物
肉まん(初挑戦!!)
e0010439_4302974.jpgMちゃんからお借りしたレシピ本。

この中に載っている、肉まんをどうしても作ってみたくなっちゃって・・・。
無謀にも挑戦してみた(苦笑)。
              じゃじゃぁ~~んっっ。
e0010439_4315731.jpg
はじめてにしては、上手にできたと思う。
手作りの皮はやっぱりおいしい。
ただ・・・、めっちゃ時間がかかった(>_<)。
製作時間約3時間半。
相当、時間のある日じゃないとできないなぁ・・・・・。

まっっ、懲りずにまた作ってみようっと。

ちなみにこの日作った肉まんは、計12個。
半分は冷凍しておいたんだけど、それも全部数日でなくなりました。
冷凍保存しておくと、いつでも食べれるし、けっこう重宝する。
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by 14melanie | 2010-05-26 04:29 | 料理
桜の葉の塩漬け
我が家にも小さいながら、桜の木があります。

その葉を利用して、塩漬けを作り、桜餅をいつか作りたいと思いながら数年。
今年、やっとチャレンジしてみることに。

まずは、キレイな葉を選び、軽く水で洗い、その後30分くらい水に浸しておく。
次に塩水に3日間つけて。
e0010439_745532.jpg
3日後、水気を切った葉にたっぷりの塩をふりかけ、容器に入れ、重石を置いて約3週間ほどつけておく。
e0010439_751873.jpg
以上で出来上がり!!

塩水に漬けて3日後には、もうすでに桜餅の葉のどくとくの香りがする。
そして、たっぷりの塩と一緒に、3週間漬けている間も、いい香りがする。
私、桜餅の葉が大好きなんで、たまらないです☆

ラップに包んで冷凍も可能ということなので、一部は冷凍庫に。
今回出来た数枚を使って、いくつか桜餅を作ってみようかと思ってます。

海外に住んでいると、大好きな桜餅も食べれないので、作ったこともないのに作ってみようって気になります(苦笑)。
はじめてなので、どうなることやら・・・。
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by 14melanie | 2010-05-24 06:56 | 料理
Saigon saigon part 10.17v
はい。
5月のサイゴンの会です(笑)。

今回のメンバーは、サンクはんとnetherburyちゃんの結婚式でお知り合いになったMちゃん。

サイゴン、初のランチタイム。
期待していたランチメニューはないものの、いつものメニューをオーダー。
e0010439_6423860.jpg
この日はじめて挑戦したのは、メニューNO.39r。
はちみつの甘さが鴨肉に効いていて、とっても美味ぃ~。

サイゴンかなり美味しい。
たぶん、どれを頼んでも美味しいかもっっ。

6月、日本からA嬢が遊びに来たときも、連れてってあげようっと☆
(↑↑って、自分が食べたいだけ?!笑)

サイゴンの後は、Aubaineにてお茶タイム。
e0010439_6433139.jpg
私ら、かなり長居しました。
どんだけ・・・って、ケーキ&茶を食した後に、話しが盛り上がりすぎてのどが渇いたので、もう一杯ずつお茶をオーダー。
そして、気づけばディナータイム・・・みたいな(笑)。
それぞれの旦那のことすら忘れ、ひたすらしゃべくりまくった日でした。(苦笑)。
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by 14melanie | 2010-05-22 06:38 | お友達
SATC2
今、一番観たい映画っっ☆
SATC2
e0010439_046328.jpg
一人で観にいこうかなぁ・・・って思ってたけど、Kさん、Nセンセーが一緒に観たいって言ってくれたので、ガールズ3人で行く予定♬
楽しみぃ〜。

ロンドンでは5月28日公開です。

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by 14melanie | 2010-05-21 12:45 | ライフ
パン作り
ちょっと前になるけど、ご近所MちゃんとMちゃんのお友達Rさんと一緒に、パンを作りました。
先生不在の、かなりの初心者同士のパン作り。
こんなもんでいっか・・・的なノリで、作ったパンですが、やっぱり手作りパンはおいしかったぁ♪♪
e0010439_631796.jpg
この日はシンプルに丸パンを作ってみた。
e0010439_6643.jpg先日、メラニーが作ったベリージャムと一緒にいただきました。

焼きたてパン&ジャム。
何度も言いますが、私たち初心者です。
立派なパンが出来ただけでも、大感激(笑)。
シンプルなパンでも、手作り・作りたてはやっぱりおいしいですね☆

e0010439_693482.jpgそういえば、パンを焼いている間、MちゃんとこのR嬢が、Abbaの曲に合わせて踊ってた。
めっちゃ上手で、メラニーびっくり☆
R嬢に「写真撮ってぇ~~」って言われたので、せっかくなので撮影させていただきました(笑)。
(Mちゃん。R嬢のお顔がわからないように、小さく縮小した写真を載せてます。その他は先日メールで送ったよぉ~~)
さて、この手作りパン会。
次回はベーグルに挑戦か?!
乞うご期待(笑)。
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by 14melanie | 2010-05-20 06:04 | 料理
お菓子作り
ある晴れた昼下がり・・・。
どうしてもティータイムをしたくて、お菓子を作りました。
e0010439_0423364.jpg
家にある材料で作った「レモンケーキ」と「黒糖サブレ」。

一人のティータイムには、ちょっと贅沢だけれども、こんな日もありですなぁ☆
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by 14melanie | 2010-05-18 00:41 | 料理